Notre guide pour bien choisir une machine à café

Savoir bien choisir une machine à café qui soit en même temps convenable à vos besoins et qui soit apte à produire un café conforme à vos goûts, ce n’est pas toujours une mince affaire. Outre à la pléthore de marques et de modèles différents présents sur le marché, les appareils différents de par leurs fonctionnalités principales, leurs consommations énergétiques et leur prise en main.

Alors, pour bien vous aider à prendre votre décision et pour vous éclairer sur les différents types de modèles, voici notre guide détaillé pour bien choisir une machine à café.

Bien choisir une machine à café : la cafetière à filtre

Pour les familles nombreuses, pour une utilisation pratique au quotidien et pour un café de bonne qualité, la cafetière à filtre constitue un choix sûr et parfaitement convenable.

En France par exemple, et dans nombreux autres pays du monde, la cafetière à filtre reste le type de machine à café le plus vendu sur le marché. Il faut savoir que vous pouvez trouver cette machine munie de deux types de filtres : le filtre permanent, qu’il est possible de laver et donc qui est utilisable pour une longue période, ou le filtre jetable qui, comme son nom l’indique, est à jeter après chaque utilisation et est fait en papier.

Sachez que, même si les modèles les plus classiques constituent une valeur sûre, de nouveaux modèles sont apparus sur le marché et offrent de nouvelles fonctionnalités pour personnaliser la boisson produite, tels que :

Possibilité de varier les arômes
Programmation de l’heure de mise en marche
Fonction anti-gouttes

La machine à dosettes

Bénéficiant d’un effet tendance depuis de nombreuses années, les machines à dosettes fonctionnent avec des dosettes qui sont spécialement conçues pour ces modèles.

Ces machines ont connu un véritable boom dans les ventes, grâce à leur prise en main très simple, à la variété de goûts offerts par les dosettes et à leur design étudié.

 

Si vous décidez d’acquérir une machine à café utilisant des dosettes, il y’a de grandes chances pour que vous tombiez sur l’une des marques  suivantes  :Senseo,Tassimo,Dolce Gusto qui sont principalement les trois machines les plus diffusées particulièrement dans ce marché.

La machine à café à dosettes vous garantira :

  • une prise en main très simple
  • un café riche en arômes
  • des fonctionnalités pratiques qui vous permettront de varier les plaisirs comme la longueur du café
  • prix des dosettes est moins cher que celui des capsules Nespresso

Les machines expresso 

Les machines à expresso, très populaires à travers le monde, vous permettront d’obtenir un café de très grande qualité, riche en goûts et en arômes, et cela d’une façon très simple et pratique. Vous aurez le choix entre différents types de capsules à insérer dans la machine, qui vous garantiront différents goûts et une qualité incomparable.

Pour l’instant, il n’y a principalement que très grandes marques qui proposent des machines à expresso fonctionnant avec le système des capsules .

le type de modèle de Expresso :

  • Nespresso 
  • Dolce Gusto.

les fonctionnalités supplémentaires peuvent varier, vous pourrez ainsi avoir des boissons lactées, chocolatées, ou autres ; le prix peut également largement différencier d’un modèles à un autre, et la consommation énergétique peut être considérable selon la modernité de l’appareil.

La machine à expresso est donc un excellent modèle qui vous permettra d’avoir un appareil très tendance dans votre cuisine et de savourer un café délicieux qui plaira à vos invités lors de vos réceptions.

 Machines expresso avec broyeur

C’est la machine idéale pour toutes celles et tous ceux qui désirent préparer leur boisson directement à partir d’un café fraîchement moulu, qu’il est possible d’obtenir chez un torréfacteur.

Ce type de modèle est très apprécié par les grands connaisseurs, qui sont déjà très satisfaits avec les odeurs de café qu’il dégage et qui met la bonne humeur aux grands amateurs du café.

 

  • Ce type de machine est simple à utiliser
  •  Permet de choisir le dosage de votre café en fonction du nombre de tasse à préparer,
  •  convier parfaitement aux personnes seules qu’aux groupes nombreux.

Le petit bémol néanmoins avec les machines munies d’un broyeur, c’est qu’elles sont plus chères à l’achat que les simples machines à expresso ; par contre, le café fraîchement moulu de chez le torréfacteur, qui est disponible sous de nombreuses variétés, est plus économique que les dosettes, ce qui est intéressant économiquement sur le long terme.

la cafetière à piston

Pour la cafetière à piston, Il s’agit d’une machine incontournable pour les amateurs de café qui désirent bénéficier des arômes et d’une qualité incomparable. Pour l’obtention du café, il vous suffit de placer la moulure au fond du récipient avant de verser l’eau chaude, puis il suffit d’attendre l’infusion du café et d’appuyer après sur le piston pour que le café émerge et soit prêt à être consommé.

La cafetière à piston est un système simple pour faire du café de très haute qualité ; pour l’histoire, c’est le concepteur italien Attilio Calimani qui a breveté ce modèle en 1929. Aujourd’hui, les principales marques à en fabriquer sont Bodum, Bialetti, Melitta et Alessi.

Machine à café automatique ou machine à café manuelle ? 

Machine AutomatiqueMachine Manuelle
  • La machine à café automatique est  simple à utiliser
  • permet de préparer le café rapidement
  • la possibilité de choisir l’intensité de votre café (léger ou corsé) et la longueur du café nécessite
  • nécessite un entretien très régulier
  •  permet de personnaliser véritablement la boisson produite, sa longueur, son intensité
  • bénéficiez d’un café fait selon vos envies.
  • Côté entretien, les choses pour la machine à café manuelle sont  plus faciles
  • machine  durable et ne s’encrasse pas rapidement et pour que la qualité de votre café

 

Que vous optez pour une machine manuelle ou automatique, le tout est de savoir bien suivre les règles d’entretien, bien savoir quel type de café vous voulez avoir et à quelles doses. Dans tous les cas, on vous souhaite du plaisir à déguster votre boisson préférée !